¥9900(税込み)
一週間前までにご予約ください
シェフお任せ前菜
(ご希望があればお申し付けください)
前菜やスープのオプションはこちらです
シェフお任せスープ
(オニオングラタンスープは+¥500)
オマール海老のロースト、ニュ-バーグソース
(オマールの殻や頭で出汁を取った濃厚な海老クリームソースです)
シェフお任せデザートの盛り合わせ
こーひー又は紅茶、2種のパン
Menu de Homard roti sauce Newburg
オマール海老のロースト、ニュ-バーグソース
カナダ産のオマール海老約500gを丸ごと使った贅沢な料理です。
オマールの殻や頭で出汁を取って、濃厚なクリームソースを仕上げて海老に添えます。
フランス料理の最高峰のソースの一つといえる美味いソースですよ!
画像はイメージです。実際のお料理とは異なります。